12. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Günleri
BALIKESİR (AA) - Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, bu yıl 12'incisi düzenlenen "Uluslararası Zeytin Hasat Günleri" başladı.
Etkinlik çerçevesinde, Ayvalık Belediyesinin bando takımı eşliğinde Aşıklar Köprüsü'nden ilçe merkezine "Her Hasat Bir Barış Buluşmasıdır" sloganıyla "Zeytine Minnet" yürüyüşü yapıldı.
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Benhan İbrahim Kantarcı, Cumhuriyet Meydanı'nda düzenlenen açılış töreninde yaptığı konuşmada, bereketiyle gelen yeni hasat yılının herkese sağlık, mutluluk, barış ve bereket getirmesini diledi.
Bu yıl hasat şenliklerine çok daha farklı hazırlandıklarını ifade eden Kantarcı, şöyle konuştu:
"Malumunuz 15 Temmuz tarihinde ülkemiz ciddi bir tehlike geçirmiştir. Başta Sayın Cumhurbaşkanımız olmak üzere tüm siyasilerimiz ve tabii ki halkımızın demokrasiye olan inancı ve kararlı tutumu karşısında ülkemiz bir kaos ortamından kurtulmuştur. Atatürk'ün bize emanet ettiği laik Türkiye Cumhuriyeti'ne sahip çıkıp, bundan sonra iş dünyası olarak daha fazla üretip, ekonomimize daha fazla katma değer sağlamayı amaçlıyoruz."
Kantarcı, yaptıkları çalışmalarla kişi başına düşen zeytinyağı tüketimini arttırmayı hedeflediklerini vurgulayarak, "Zeytinyağı üreticisi Akdeniz ülkelerinin zeytinyağı kişi başı tüketimi yıllık 10-15 litre civarındadır. Türkiye'de ise kişi başı tüketimimiz 800 gramlardayken, son yıllardaki artışla 2 litre seviyesine ulaşmıştır. Yaptığımız bu çalışma ve etkinliklerin, zeytinyağı tüketiminin artmasında önemli bir etken olduğuna inanıyorum." dedi.
Ayvalık Belediye Başkanı Rahmi Gençer ise 12 yıl önce bir amaç için başladıkları Zeytin Hasat Günleri'nin içeriğini her yıl biraz daha zenginleştirerek uluslararası hale getirdiklerini söyledi.
Zeytin Yasası'nın önemine dikkati çeken Gençer, "Zeytin Yasası'nı kaldırırsanız, oralarda madenler olacak, apartmanlar, betonlar olacak. Çok ağlayacak zeytin ağacı. Bu kadar bereketli bir ağacı gelin el birliğiyle hep beraber koruyalım. Bu bizim milli değerimizdir, milli varlığımızdır. Ben bu konuda Türkiye'de sağduyunun hakim olacağına ve Zeytin Yasası'nın değişmeyeceğine inanıyorum." ifadelerini kullandı.
Ayvalık Kaymakamı Namık Kemal Nazlı'nın da katıldığı törenin ardından zeytin firmalarının ürünlerini sergilediği zeytin pazarının açılışı yapıldı, stantlar ziyaret edildi.